TACO & GRILL MENU
SUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE (另設 10% 服務費)
TACO SELECTION
手撕豬肉塔可
經典墨式慢燉豬肉，肉質軟嫩富含香氣，配上現烙玉米餅皮與鮮青檸。
魔鬼辣豚肉
嗜辣者必點！特製魔鬼辣醬炒豚肉，搭配洋蔥丁與香菜，辛辣過癮。
燉牛肉塔可
慢火細燉至軟爛入味的牛肉，飽含濃郁多汁的肉香，老饕最愛。
牛油燒蝦塔可
鮮甜大蝦用濃郁牛油雙面煎至金黃，散發迷人焦香與海鮮甜味。
羊肉塔可
特製香料手撕羊肉，完美去腥並保留羊肉獨特香氣，風味醇厚。
三文魚 & 牛油果塔可
鮮美三文魚搭配綿密清爽的現切牛油果，口感滑順，層次豐富。
雞肉 & 三色椒塔可
經典法士達風味！嫩煎雞肉條與香甜三色椒、洋蔥大火快炒，香氣四溢。
全素塔可 (含芝士)
專為蔬食者設計。豐富的時令蔬菜搭配濃郁芝士，清爽健康無負擔。
軟殼蟹 & 牛油果塔可
酥炸至金黃香脆的軟殼蟹，與絲滑牛油果完美結合，海味十足。
肉眼條塔可
奢華選用頂級肉眼牛排切條炙烤，肉質鮮嫩多汁，油花香氣極致迷人。
BUY 2 GET 1 FREE (買二送一)
* PROMOTION ONLY FOR MONDAY - FRIDAY (EXCEPT TUESDAY & PH)
（僅限星期一至星期五適用，星期二及公眾假期除外）
FROM 3 TO 6 PM (下午 3 點至 6 點) | (DINE-IN ONLY 只限堂食)
PIZZA & BURGER
食肉獸薄餅
烘烤配料含：牛肉、煙燻香腸、煙燻火腿、青椒、培根、油漬乾茄、格魯耶爾起司與莫札瑞拉起司，頂部撒上鼠尾草。
夏威夷薄餅
傳統不敗風味。烘烤配料含：滿滿的煙燻火腿、新鮮多汁鳳梨、莫札瑞拉起司與傑克起司。
燒羊肉黑蒜薄餅
獨特辛香層次。配料含：咖哩香腸、油漬乾茄、洋蔥、檸檬葉，旁邊附上香脆松子提升口感。
墨西哥雞肉酥餅
金黃酥脆的烤餅內夾：烤雞肉條、傑克起司、墨西哥辣椒、卡拉馬塔橄欖與洋蔥。附上經典牧場醬與辣莎莎醬。
安格斯牛肉漢堡
厚實多汁安格斯牛肉漢堡排，搭配大褐菇、番茄、紅洋蔥、生菜、脆培根、傑克起司與墨西哥起司醬。附上旋風薯條。
墨西哥辣肉醬牛肉漢堡
香辣過癮！安格斯牛肉漢堡排搭配炸墨西哥辣椒、番茄、洋蔥與特製辣味肉醬。附上旋風薯條。
MAIN COURSE
墨西哥風味燒脆皮乳豬
外皮金黃酥脆，內裡多汁。附上墨西哥薄餅、當地辣醬與薄荷鳳梨醬。（需時製作）
燒仙人掌扒 (限量供應)
獨特的招牌蔬食料理！精選鮮嫩仙人掌扒，直火炙烤後帶有微酸且多汁的清爽口感。
墨西哥烤肉拼盤
大口吃肉首選！內含紐西蘭肉眼、春雞、培根、煙燻香腸與烤時令蔬菜。（需時製作）
慢煮燒墨魚配海膽汁
墨魚經慢煮保留極致軟嫩彈牙的口感，表面微微炙燒，搭配香辣海膽醬與時令蔬菜。
烤時令鮮魚配活蜆 (每日供應)
每日嚴選鮮魚與肥美活蜆一同烹調，佐以飽滿香濃的美式豆配龍蝦醬汁，海味濃郁。
安格斯特級肉眼扒 (10 oz)
精選特級 Prime CAB 肉眼牛扒，烤至完美熟度，油花分布均勻、肉汁飽滿，配上時令蔬菜。
烤羊架
直火香烤至恰到好處的軟嫩羊架，搭配經典的墨西哥墨西哥豆泥（Refried Beans）與烤時令蔬菜。
烤香腸煙腩拼盤
豐富的肉食組合！內含煙燻墨西哥辣香腸、坎伯蘭腸、蘑菇香腸與厚切五花肉，佐香濃 BBQ 醬汁。
香辣燒春雞
特製墨式香辣醬汁醃製炙烤，外皮微焦香辣，肉質鮮嫩。附上經典旋風薯條與清爽鳳梨。
燒豬肋骨
慢火烘烤至骨肉輕易分離的豬肋骨，塗上香甜自製燒烤醬，搭配烤玉米與甜鳳梨。
APPETIZER
CACTUS 招牌拼盤
超豐富前菜組合！一次滿足所有願望，內含酥炸洋蔥圈、水牛城辣雞翅、牛油果配炸起司墨西哥辣椒、迷你豬肋骨與莫札瑞拉起司條。
墨西哥粟米脆片
經典香脆玉米片，配料含：牛油果醬、酸奶油、辣莎莎醬、混合豆類、粟米、墨西哥辣椒與卡拉馬塔橄欖。
• 墨西哥起司醬 / 墨西哥肉醬 / 牛油果 +$18
• 手撕豬肉 / 墨西哥風味雞肉 / 燉牛肉 +$38
• 羊肉 +$48
酥皮焗墨西哥腸卷
外層酥皮烤至金黃千層、香脆掉渣，裡面包裹著風味濃郁、鹹香多汁的墨西哥香腸，咬下去層次感十足。
原條開心果仁軟芝士卷 (限量供應)
主廚推薦限量供應。濃郁軟綿的起司卷外層裹滿香脆開心果碎、酸甜蔓越莓與無花果乾，風味極其高雅迷人。
玉米脆殼配生粟米他他 & 牛油果
精緻清爽的蔬食前菜。清脆的玉米小點心桶（脆殼）裡盛滿新鮮爽口的生玉米他他沙拉與滑順的現切牛油果。
焗金文畢芝士配龍舌蘭蜜
整塊金文畢芝士烘烤至中心半融化狀態，淋上帶有獨特植物香氣的墨西哥龍舌蘭蜜，奶香濃郁甜美，極度罪惡。
是日餐湯
主廚每日精選新鮮時令食材慢火烹調的特製例湯，香濃暖胃，為你開啟完美的一餐。
BAR SNACKS
DESSERT
熱鬆餅配羊奶焦糖醬
現烤蓬鬆的熱鬆餅，淋上墨西哥傳統香濃的 Cajeta 羊奶焦糖醬，甜美濃郁。
➕ 升級選項： 轉開心果冰淇淋 +$10
肉桂炸油條
經典不敗的墨西哥吉拿棒！外酥內軟，撒上滿滿香氣濃郁的肉桂糖粉，搭配冰淇淋堪稱絕配。
➕ 升級選項： 轉開心果冰淇淋 +$10
紐約芝士蛋糕
質地扎實細緻、乳酪香氣極其濃郁的經典紐約起司蛋糕，底層餅乾碎香脆，甜而不膩。
雪糕新地
清涼消暑的聖代雪糕。任選三球（3 Scoops of Your Choice）你最愛的風味。
➕ 升級選項： 選開心果風味 +$10
朱古力布朗尼
烤至表面微酥、內裡濕潤濃郁的巧克力布朗尼，附上一球香甜冰淇淋，冰火交融的極致享受。
➕ 升級選項： 轉開心果冰淇淋 +$10